Die Begriffe „hartes Wasser“ und „weiches Wasser“ habt Ihr sicher schon einmal gehört. Doch was bedeutet die Wasserhärte eigentlich genau? Und was ist besser für die Kaffeemaschine? „Kalk“ = Calcium- und Magnesiumionen Wie kann Wasser hart sein? Mit „hart“ […]
Die Bedeutung des Wassers wird u.a. am Klimawandel sichtbar. Wenn sich die Verfügbarkeit des Wassers ändert, hat dies direkten Einfluss auf die Ernährungssicherheit. Schon lange sind die Auswirkungen bei den Flüchtlingswanderungen aufgrund von Dürren zu beobachten. Wissenschaftler weisen zudem darauf […]
SWD: „Herr Schmutzler, vielen Dank dass sie sich Zeit für das Interview genommen haben. Wie sind Sie zu Ihrem außergewöhnlichen Beruf gekommen? Frank Schmutzler: „Ursprünglich war es nicht mein Plan, hauptberuflich Imker zu werden. Nach meinem Studium der Biologie an […]
Bitte lächeln Ein Foto vom Familien-Picknick oder vom Urlaub mit Freunden hat nichts auf dem Schreibtisch verloren? Von wegen. Wem seine Lieben im Büro entgegenlächeln, der tut sich und seiner Arbeit Gutes. Denn Fotos machen glücklich – und glückliche Angestellte […]
Saccharose, Glukose, Fruktose – die weiße Köstlichkeit hat viele Namen. Maximal 50 Gramm Zucker pro Tag empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (dge) – den natürlich vorkommenden Zucker bereits inkludiert. Denn zu viel davon macht dick, kann zu Diabetes führen […]
Als ich beschließe, das WG-Leben hinter mir zu lassen und den Mietvertrag für die neue Wohnung zu unterschreiben, fällt mein Blick in die „Schlamperecke“ in meinem Zimmer. Da steht tatsächlich noch ein unausgepackter Karton vom letzten Umzug. „Den kann ich […]
Tief unter der Erde Der Kreislauf des Wassers beginnt tief im Boden. Rund 40 Prozent des Dürener Trinkwassers ist Grundwasser, das überwiegend aus versickertem Regenwasser besteht. Der Boden funktioniert wie ein Filter. Unerwünschte Stoffe bleiben in Sand und Erde […]
Weshalb schwimmt Eis auf dem Wasser? Wasser ist in gewisser Weise anomal: Während sich alle anderen Elemente verdichten, wenn sie abkühlen, dehnt sich Wasser aus. Bei 4 Grad Celsius ist das Volumen von Wasser am kleinsten und seine Dichte […]
Sauberes Trinkwasser: Wir hier in Düren müssen dafür einfach nur den Wasserhahn aufdrehen. Für die Menschen in vielen Gebieten West-Kenias ist es jedoch viel schwieriger an trinkbares Wasser zu gelangen. Oft müssen sie kilometerweit laufen, um überhaupt einen Fluss oder eine [...]